|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
שמן זית,משמשים,מנגולד,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, עדשים שחורות, לימון, תרד, בצל, לדר, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש
שמן זית,משמשים,מנגולד,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, בשר בקר טחון, עוף שלם, תאנים, משמש מיובש, תפוחי אדמה, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, חרדל, דבש, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,משמשים,מנגולד,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, תאנים, בצל, מיץ תפוזים, צנוברים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,משמשים,מנגולד,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, תאנים, בצל, מיץ תפוזים, צנוברים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
שמן זית,משמשים,מנגולד,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, דג סלמון, מלון, לימון, אגוזי קשיו, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,משמשים,מנגולד,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, דג בורי, תאנים, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, בצל, יין לבן, ג'ין, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,משמשים,מנגולד,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חמאה, לבנה, בצל, שומר, מיץ תפוזים, אורז, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
