|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: חדש! 10 דקותזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
שמן זית,נענע,כוסברה,בזיליקום
, קינואה, בצל, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, גרעין, פטרוזיליה, מלח, זעתר
www.sugat.com
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,נענע,כוסברה,בזיליקום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא
שמן זית,נענע,כוסברה,בזיליקום
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, לחם, פלפל שחור, עירית, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
שמן זית,נענע,כוסברה,בזיליקום
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, מיץ לימון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,נענע,כוסברה,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, לדר, סוכר חום, פסטה, פנה, עשבי תיבול, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שמן זית,נענע,כוסברה,בזיליקום
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, מיץ לימון, צנים, צלפים, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה יצירתית קיצית ורעננה לדג עסיסי ביותר- הלברק! אושר מובטח בכל ביס וביס
www.mako.co.il
|
|
מנה יצירתית קיצית ורעננה לדג עסיסי ביותר- הלברק! אושר מובטח בכל ביס וביס
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,נענע,כוסברה,בזיליקום
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,נענע,כוסברה,בזיליקום
, דג לוקוס, עגבניות, במיה, לימון, שום, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא