|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, בשר, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, בשר, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, בשר, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון: כדורי דלעת עם ריקוטה ותימין בציפויי פנקו ויוגורט עשבי תיבול
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, לב בקר, גבינת ריקוטה, יוגורט, דלעת, בצל ירוק, לימון, רוטב צ'ילי, ביצים, פירורי לחם, פלפל, מלח, טימין, עירית, שום
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, ביצים, שום, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, ביצים, שום, שמיר, טרגון, עירית, טימין, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,נענע,לחם,בצל,-אטריות
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, אורז, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא