|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, חומץ, בורגול, סומאק, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, חומץ, בורגול, סומאק, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.sugat.com
|
|
סלסת עגבניות פיקנטית בהגשה נהדרת בתוך דלעת ערמונים או דלורית
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, פלפל ירוק, עגבניות, דלורית, כוסברה, דלעת, מנגו, לוף, ערמונים, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
עוד גרסה מעניינת לסלט הטאבּולה הקלאסי. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, סרדינים, עגבניות, לימון, פלפלים, כוסברה, דלעת, גרעין, פתיתים, טחינה, קלי, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
אין, אין כמו סלט פטוש לבנוני טוב.
אני כותבת כאן את הנוסח שלי ברמה הבסיסית למרות שניתן להחליף את הפיתה הקלוייה בקרוטונים מלחם מלא או שיפון
שיוצא מצויין לדעתי,
כמו כן ניתן לשדך רוטב טחינה חריף טוב - הולך מצויין
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, מלפפונים, מאש, עגבניות, בצל ירוק, פיתה, שמן צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל לבן, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
השף צ'רלי פדידה, המנצח על המטבחים במלון "שרתון" תל אביב ומסעדת Olive Leaf מציג את מתכון גורמה מובחר לחג.
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, עוף, חזה אווז, עגבניות שרי, פלפל חריף, עגבניות, חומץ, בורגול, סומאק, פלפל, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, בשר, גבינת חלומי, חצילים, כוסברה, בצל ירוק, עגבניות, פלפל צהוב, טופו, שום, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, סומאק
www.foodis.co.il
|
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, בשר, גבינת חלומי, פלפל צהוב, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, כוסברה, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, שום
rest.co.il
|
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, סטייק, רימון, פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, עלי סלט, עלי בייבי, חסה, דבש, חרדל, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
סלט חצילים מטוגנים בשמן עמוק עם תערובת שמשלבת רצועות מלפפונים חמוצים, בצל סגול ופלפל אדום
שמן זית,נענע,מלח גס,מיץ לימון,בצל סגול,-שמן קנולה
, אוסובוקו, מלפפונים חמוצים, גמבה, חצילים, בננה, שורש, שומר, שמן אבוקדו, שוקולד, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
|