|
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, ציר עוף, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, שומר, יין לבן יבש, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מבית אמא שמזכיר ימי חורף קרים כשהגשם מתדפק על החלון ובבית יש תחושה של חמימות וניחוח מהביל של כוסברה
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, בשר, עגבניות, שעועית, כוסברה, עדשים, כרוב, מרק ירקות, סולת, קלי, קרח, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, בשר, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, עדשים, בטטה, סלרי, מרק ירקות, קרם, לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל סגול, קליפת לימון, ארטישוק, שומר, יין לבן, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק סמיך ועשיר עם שעועית לבנה, אפונה, ופסטה פנה. מוגש עם רוטב פסטו ולחם קלוי בניחוח שום
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, בשר, גבינת פרמזן, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, ראש סלרי, פול, עגבניות, פלפלים, עדשים, בטטה, כרוב, מרק ירקות, לחם שאור, מרק עוף, פוקצ'ה, פסטו, פסטה, פנה, קרם, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, שעועית, אספרגוס, ארטישוק, לימון, קמח, ציר ירקות, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מרק נהדר וטעים בכל טמפרטורה: בחורף - חם, בקיץ - צונן
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, בייקון, עוף, יוגורט, אפונה ירוקה, כרישה, סלרי, בצל, ציר ירקות, מרק, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
שמן זית,נקניק,לוף,אפונה
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, תירס, שורש, בירה, רום, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|