מתכונים עם שמן זית, סוכר, ג'ינג'ר, בצל ללא כבד

אורז בסמטי מלא עם שיבולת שועל, עדשים ופירות יבשים

אורז צבעוני וחגיגי בדקות ספורות.

שמן זית,סוכר,ג'ינג'ר,בצל,-כבד , חמאה, עדשים, כוסברה, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, אננס, שיבולת שועל, אורז בסמטי, אורז, אגוזים, מקל קינמון, מלח, כורכום, ציפורן, פטרוזיליה, זנגביל

ראו גם: מתכוני אורז בסמטי, מתכוני שיבולת שועל, מתכוני עדשים

www.sugat.com

בלוטין לברק

מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר

שמן זית,סוכר,ג'ינג'ר,בצל,-כבד , ציר דגים, דג לברק, פטריות שמפיניון, גזר, צנוברים, טרגון, פלפל לבן, מלח, שום, עירית, עלי דפנה, טימין, זנגביל

ראו גם: מתכוני ברק

www.mako.co.il

בסטילה/פסטילה מרוקאית

תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ

שמן זית,סוכר,ג'ינג'ר,בצל,-כבד , חזה עוף, כוסברה, צימוקים, פילו, שמן, מרק עוף, ביצים, שקדים, שום, זנגביל, כורכום, כמון, פטרוזיליה, מקל קינמון, פלפל, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני מרוקאית

www.cookshare.co.il

בקלאווה פרגיות אסיאתית

מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס

שמן זית,סוכר,ג'ינג'ר,בצל,-כבד , פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, שקדים, קלי, פיסטוקים, אגוזי קשיו, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני בקלאווה, מתכוני פרגיות, מתכוני אסיאתית

www.mako.co.il

בקלאווה פרגיות אסיאתית

מנה קלילה, פריכה ועדינה, שתתפצפץ לכם בפה. לא פשוט להכין אבל שווה כל ביס וביס

שמן זית,סוכר,ג'ינג'ר,בצל,-כבד , פרגיות, חמאה, ליים, קוקוס, שזיפים, ענבים שחורים, נבטים, פילו, סירופ, שקדים, קלי, פיסטוקים, אגוזי קשיו, רכז רימונים, רוטב סויה, טחינה, קינמון, אניס, למון גראס, כוכב אניס, שומשום, מלח, אגוז מוסקט, שום, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני בקלאווה, מתכוני פרגיות, מתכוני אסיאתית

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.