|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לטונה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, דג טונה אדומה, אננס, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פיסטוקים, פלפל, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטונה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, דג טונה אדומה, אננס, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פיסטוקים, פלפל, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שילוב של כמה טעמים שונים יחד עם הארטישוק אשר לא משאירים את הטועם אדיש...
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פטריות פורטובלו, תפוח מוזהב, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, סוכר חום, קלי, כורכום, זעפרן, שום, מלח, פלפל שחור, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, תאנים, בצלצלים, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, תאנים, בצלצלים, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, דג טונה אדומה, רימון, מלון, תפוזים, אננס, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, פיסטוקים, פלפל, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, אננס, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, פיסטוקים, רוטב סויה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,סוכר,דבש,ארטישוק,-נבטים,-כוסברה
, גבינת מסקרפונה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, בצל סגול, קמח, בצק, אורגנו, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא