|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,סוכר,לוף,חמאה,גבינה,-מיץ לימון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
שמן זית,סוכר,לוף,חמאה,גבינה,-מיץ לימון
, גבינת עיזים, יוגורט, עגבניות, סלרי, בצל, יין לבן יבש, ריזלינג, ציר ירקות, בצק עלים, סוכר חום, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
שמן זית,סוכר,לוף,חמאה,גבינה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, סלק, בצל סגול, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, קרם, חומץ, אגוזי קשיו, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, טימין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
מנה חורפית, צבעונית ומשביעה, שאפשר להפוך לצמחונית אם מחליפים את ציר העוף בציר ירקות
שמן זית,סוכר,לוף,חמאה,גבינה,-מיץ לימון
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל ירוק, דלורית, לימון, סוכר חום, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,סוכר,לוף,חמאה,גבינה,-מיץ לימון
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ענבים, צימוקים, יין סוביניון בלאן, בצל לבן, פלפל שאטה, יין לבן, יין סוביניון בלאן, מרגרינה, וניל, אורז, שום, פלפל לבן, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן זית,סוכר,לוף,חמאה,גבינה,-מיץ לימון
, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל ירוק, דלורית, לימון, סוכר חום, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|