|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,סוכר,לחם,גבינה,אבקת סוכר,-מיץ לימון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, ליקרים, חלמון, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמן זית,סוכר,לחם,גבינה,אבקת סוכר,-מיץ לימון
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, קמח לבן, שמרים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
שמן זית,סוכר,לחם,גבינה,אבקת סוכר,-מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, חמאה, לימון, תפוזים, שוקולד מריר, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
שמן זית,סוכר,לחם,גבינה,אבקת סוכר,-מיץ לימון
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, בטטה, קוניאק, ברנדי, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, קמח, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
וריאציה אישית (מאוד) וטעימה (עוד יותר) על טארט טטן. כדי לשחרר את הטארטים בקלות, חשוב לשים כמות מספקת של דבש וחומץ בתחתית. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמן זית,סוכר,לחם,גבינה,אבקת סוכר,-מיץ לימון
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, בצק עלים, חומץ, קלי, דבש, בזיליקום, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
זה אמנם נשמע מוזר אבל הסלק מעניק צבע מיוחד לעוגה וטעם מתקתק ומרענן. בשילוב עם תפוזים ודבש תקבלו עוגה מיוחדת שלא יאמינו לכם ממה היא עשויה
שמן זית,סוכר,לחם,גבינה,אבקת סוכר,-מיץ לימון
, קרם פרש, שמנת, סלק, מיץ תפוזים, יין מרסלה, אבקת אפיה, קמח תירס, חלבון, חלמון, שוקולד, ביסקוויט, ביצים, קלי, דבש, מקל וניל, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
פרוסות לחם בריוש עשיר טבולות בשמנת מתוקה וביצים ומטוגנות עד הזהבה. מוגש לצד גבינת מסקרפונה ופירות טריים
שמן זית,סוכר,לחם,גבינה,אבקת סוכר,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, תפוזים, אגסים, ביסקוויט, אבקת אפיה, ריבת תאנים, שוקולד, שקדים, ביצים, פרג
food.nana10.co.il
|
|
|