|
4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, ליים, בצל, חסה, פירורי לחם, מרק, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, קמח מצה, שמרים, ביצים, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמרים, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, יין, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, דג אנשובי, גמבה, פלפל ירוק, חומץ בלסמי, חלמון, אורגנו, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,-פטרוזיליה,-גבינת רוקפור
, קליפת לימון, אבקת אפיה, ביצים, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא