|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, בשר, חבושים, בצל, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, משמשים, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, צנים, ביצים, פירורי לחם, מרק עוף, שום, נענע, מלח, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, מלון, בצל, סלרי אמריקאי, מנגולד, סלק אדום, לימון, סולת, מרק, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, בהרט
www.foodis.co.il
|
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, אורז, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
איילת הירשמן בתכנית הבישול פשוט וטעים עם מתכון לכדורי בשר ברוטב אסייאתי, כדורי בשל מבושלים ברוטב, מתכון פשוט וטעים
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, קליפת לימון, בצל ירוק, לימון, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, סוכר חום, פתיתים, ביצים, אורז, למון גראס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, עגבניות, כוסברה, סלרי, בצל, סלק, סוכר חום, צנוברים, רוטב צ'ילי, סולת, קמח, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, סלרי עלים, בצל סגול, לימון, לוף, סלק, סוכר חום, סולת, דבש, מרק, פטרוזיליה, בהרט, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
צבע אדום עז, מרקם חלק וטעמים עמוקים של ירקות קלויים, עם כדורי בשר קטנים שמועשרים בסלק
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, גמבה, סלרי, בצל, לוף, סלק, מרק עוף, קלי, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,בשר בקר טחון,-קורנית
, גמבה, סלרי, בצל, לוף, סלק, מרק עוף, קלי, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא