|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, חרדל, קרם, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, צנוברים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, צלעות טלה, אגסים, חרוב, מיץ תפוזים, אגוז מוסקט, קורנפלור, קינמון, מלח, פלפל שחור, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, שמן תירס, חלמון, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הכמויות ניתנות לשינוי לפי הטעם. חובבי כוסברה יכולים להמיר את עלי הסלרי בכוסברה ליתר "מיוחדות" אם כי התוצר הסופי עתיר בטעם כוסברה מה שלא תמיד עובר אצל כל האורחים. מתכון מנצח משום שקשה לפספס ו..
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, עוף, דג סלמון, עגבניות, עלי סלרי, לימון, יין, חרדל, סוכר חום, דבש, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, עוף, בצל סגול, צימוקים, שזיפים, תאנים, תמר, סוכר חום, שמן תירס, שקדים, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, גבינת פטה, חסה, עלי בייבי, צנון, עגבניות, בצל, בצל ירוק, פורטבלו, פטריות, תירס, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, דבש, חרדל דיז'ון, מיונז, חומץ, שמן סויה, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, חזה מולארד, חזה אווז, מולארד, מלון, אגוזי פקאן, שומשום, מלח, פלפל שחור, שום, קורנית, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, צלעות טלה, ציר בקר, פירות יער, חמוציות, בצל, חיטה, פלפל, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
שמן זית,סוכר,מיץ לימון,יין אדום
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, צלפים, ביצים, מיונז, קמח, בגט, פטרוזיליה, בזיליקום, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא