|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,סוכר,משמש מיובש,מלח,מיץ לימון,טלה,בשר בקר,-שמן קנולה,-פלפלים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, סוכר, משמש מיובש, מלח, מיץ לימון, טלה, בשר בקר ללא שמן קנולה, ללא פלפלים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, סוכר, משמש מיובש, מלח, מיץ לימון, טלה, בשר בקר ללא שמן קנולה, ללא פלפלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
