|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, קטשופ, פיתה, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, קלי, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, חסה, עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, חסה, חסה ערבית, אנדיב, תפוזים, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, דבש תמרים, אגוזים, שמן, רוקט, שום
www.sugat.com
|
|
עידן אדלר-רייס גדלה בבית שבו שני ההורים צמחוניים, מה שהפך את הקיש לכוכב של הארוחה, לצד סלט ירקות. והפעם: קלתית אפויה פוגשת סלקים מתקתקים, בצל מקורמל וגבינת עיזים שנמסה על הכל
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, גבינת עיזים, חמאה, בצל סגול, סלק, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתוק מתפוחים ומפתיע עם פול וטעם של אניס
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, מיץ לימון, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקסם של הכבדים הוא שכמה שהם פשוטים ככה הם טעימים. הפעם - כבדי עוף בחומץ וסילאן בשילוב ענבי מוסקט
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, כבדי עוף, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, פירות יער, בצל ירוק, בצל סגול, אפרסק, ענבים, אבטיח, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
רוטב מעולה
להכין בצנצנת ולא חייבים להשתמש בכל הכמות
הכמות מתאימה לכמות של ראש חסה אחד שלם
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, מיץ לימון, חומץ בן יין, שמן חמניות, חרדל, חומץ בן יין אדום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
שמן זית,סילאן תמרים,חומץ בלסמי,דבש,-בצלצלים
, שייטל, שניצל, תפוזים, לימון, תאנים, תמר, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, סוכר, דבש תמרים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|