|
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, קמח מצה, שמרים, ביצים, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, יין לבן, סוכר חום, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, יין אדום, צנוברים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות דקות של דג פלמידה נא על מצע של סלק צלוי ורוטב מרווה ודבש. מנה ראשונה מצויינת לאוהבי הסאשימי
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, דג פלמידה לבנה, יוגורט, שמנת, חלב, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, יין לבן, קורנפלור, קלי, קרם, דבש, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל קינואה עם בצל מטוגן, עדשים שחורות וקוביות של סלק מזוגגות בתרכיז רימונים
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, עדשים שחורות, רימון, חמוציות, קינואה, אפונה, נבטים, בטטה, בצל, שקדים, סירופ, עשבי תיבול, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, חומץ בלסמי, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, צנון, תותים, לוף, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, שמן קנולה, סוכר חום, גרעין, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
להגיד שאני נהנה לבשל בקיץ זה שקר גס, לכן אני מעדיף להתמקד בסלטים קרים. מכיוון שאחי מגדל סלקים, כל ילדיי בקורדיליה אוכלים סלק.
שמן זית,סלק,סוכר,מיץ לימון,יין
, גבינת מוצרלה, צימוקים, יין אדום, עראק, קלי, פלפל, רוקט, זעתר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא