|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,סלרי,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, כרישה, יין לבן, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן זית,סלרי,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, כרישה, יין לבן, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
שמן זית,סלרי,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, פילה בקר, קרם פרש, חומוס, מנגולד, בצל ירוק, כוסברה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שום
www.foodis.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,סלרי,מיץ לימון,גזר,בצל לבן,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, סלרי, מיץ לימון, גזר, בצל לבן, בצל ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, סלרי, מיץ לימון, גזר, בצל לבן, בצל ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
