|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, גבינת מוצרלה, לבנה, זיתים שחורים, מלפפונים, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, זיתים, קמח מצה, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן קנולה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, זיתים, קמח מצה, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן קנולה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה אווז, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה אווז, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,עגבניות שרי,חומץ,בצל סגול,-חרדל דיז'ון
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל אדום, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא