מתכונים עם שמן זית, עגבניות שרי, מיץ לימון, לימון, חצילים ללא קרם

אימאם בילאדי (חציל עם בשר טחון)

שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה

שמן זית,עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים,-קרם , בשר בקר, טלה, בצל, זיתים שחורים, טחינה, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני חציל, מתכוני בשר טחון, מתכוני טחון

www.mako.co.il

פילה מוסר ים, חציל צרוב, יוגורט כבשים וקונפי עגבניות שרי

שמן זית,עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים,-קרם , דג מוסר, יוגורט, בזיליקום, מלח ים, טימין, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פילה מוסר ים, מתכוני חציל, מתכוני צרוב

rest.co.il

טונה צרובה עם חציל קלוי וגספאצ'ו

מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים

שמן זית,עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים,-קרם , דג טונה, פלפל אדום, זיתים, עלי תרד, בצל סגול, בצל ירוק, אגוזי מלך, שמן שומשום, מלח, זעתר

ראו גם: מתכוני טונה צרובה, מתכוני חציל קלוי, מתכוני גספאצ'ו

www.mako.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

שמן זית,עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים,-קרם , פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

סלט חצילים ואבוקדו

סלט חצילים מטוגנים עם אבוקדו

שמן זית,עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים,-קרם , פלפל אדום, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, שמן קנולה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני אבוקדו, מתכוני חצילים

www.foodsdictionary.co.il

סלט פסטה קר עם נתחי חזה עוף

המתכון אולי נראה קצת ארוך ומסובך, אבל הוא בעצם די פשוט. זו מנה קרה שנולדה במטבח שלי ביום חם מאוד. אפשר להחליף את אגוזי המלך בצנוברים.

שמן זית,עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים,-קרם , חזה עוף, דג סול, ברוקולי, אגוזי מלך, פסטה, בזיליקום, עירית, נענע, שום

ראו גם: מתכוני סלט פסטה קר, מתכוני נתחי חזה עוף, מתכוני סלט פסטה

www.ynet.co.il

כיסוני טונה וחצילים אפויים ברוטב טחינה וסלט עגבניות פיקנטי

סלט טונה על בסיס חציל קלוי באש גלויה, מיץ לימון, מלח ומעט שמן זית, ממולא בתוך כיסוני בצק סיגר ואפוי בתנור, מוגש לצד סלט עגבניות שרי צנוברים וטחינה. באדיבות חברת טונה סטארקיסט.

שמן זית,עגבניות שרי,מיץ לימון,לימון,חצילים,-קרם , דג טונה, טחינה, צנוברים, עשבי תיבול, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני כיסוני, מתכוני טונה, מתכוני חצילים אפויים

www.2eat.co.il