|
במבט ראשון נראית המנה כמו אחת מאותן מנות יצירתיות המוגשות במיני קפה-מסעדות, המתמחות באוכל רע שמוגש בצורה מרשימה במיוחד.אך לא! זוהי מנה טורקית קלאסית מאזור הים השחור, והיא נהדרת!
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,כרוב אדום,חומץ,-מיץ לימון
, כנפיים עוף, חצילים, בצל, חומץ תפוחים, ביצים, קמח, קפה, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
