|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, חומץ, בורגול, סומאק, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, חומץ, בורגול, סומאק, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, גמבה, עגבניות, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, גמבה, עגבניות, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, גמבה, עגבניות, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, חרדל, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, תמנון, יוגורט, זיתים שחורים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, פלפל שחור, בזיליקום, סומאק
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, דגנים, ביצים, חרדל, חומץ בן יין, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
אחד הטעימים שבחלקי הטלה, אם לא הטעים ביותר. מפואר וחגיגי במיוחד אם מעצבים אותו ככתר. אם מכפילים את הכמויות ומכינים שתי שדרות של צלעות, אפשר לעצב אותן ככתר גדול, או להצליב את הצלעות וליצור משמר כבוד
שמן זית,עגבניות שרי,מלח גס,מיץ לימון,-שמן קנולה
, צלעות טלה, זיתים ירוקים, שעועית לבנה, חרדל, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא