|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
שמן זית,עגבניות,גזר,בצל,אספרגוס
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, יין לבן, רוטב סויה, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,עגבניות,גזר,בצל,אספרגוס
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שמן זית,עגבניות,גזר,בצל,אספרגוס
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, חסה, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,עגבניות,גזר,בצל,אספרגוס
, בשר כתף, בקר, בשר, סלרי, כרישה, ראש שום, יין אדום יבש, רסק עגבניות, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עגבניות,גזר,בצל,אספרגוס
, לובסטר, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, חלב, בוק צ'וי, פטריות, כרישה, יין לבן, רסק עגבניות, שוקולד לבן, פלפל שחור, ווסאבי, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,עגבניות,גזר,בצל,אספרגוס
, גבינת פרמזן, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלרי, ארטישוק, אורז, ציר ירקות, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|