|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן זית,עגבניות,דבש,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, אטריות, קטשופ, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,עגבניות,דבש,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,עגבניות,דבש,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,עגבניות,דבש,ביצים,אבקת מרק
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
שמן זית,עגבניות,דבש,ביצים,אבקת מרק
, בשר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, רסק עגבניות, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|