המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שמן זית,עגבניות,חסה,גזר,אספרגוס
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|