|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן זית,עגבניות,חסה
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחילת הקיץ, בשיא עונת השעועית התורכית (זו הרחבה והארוכה), אני קונה אותה בלי הכרה. מבשלת אותה בעגבניות, מקפיצה עם שום ושמן זית ולפעמים רק חולטת ומשלבת אותה בכל מיני סלטים, כמו זה שלפניכם, שיצא פשוט - אליפות.
שמן זית,עגבניות,חסה
, גבינת חלומי, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, ברוקולי, לימון, קרח, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,חסה
, דג אנשובי, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, מיץ לימון, ביצים, פסטה, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,חסה
, געפילטעפיש, דג סול, גבינה, חסה אייסברג, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל ירוק, פלפלים, כוסברה, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,חסה
, עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,חסה
, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת פרמזן, תירס, גמבה, זיתים, לימון, יין, פסטה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,חסה
, כוסברה, בצל ירוק, לימון, חסה ערבית, עגבניות שרי, קוסקוס, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,חסה
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, רימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן שומשום, צנוברים, חומץ תפוחים, בזיליקום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
אכלתי מנה דומה במסעדה כלשהי, לקחתי הביתה, שיפרתי והרי התוצאה...
שמן זית,עגבניות,חסה
, דג סול, חסה ערבית, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, נבטים, אננס, תפוזים, חומץ, סוכר, רוקט, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,חסה
, מלפפונים, בצל, בצל ירוק, כוסברה, חסה ערבית, צנון, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא