|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, שריר בקר, בשר, בצל, בצלצלים, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, שריר בקר, בשר, בצל, בצלצלים, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, שקדים, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין מרסלה, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, חזה עוף, ספגטי, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, בקר, בצל, גזר, ספגטי, שמן, סוכר, שום, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, גזר, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, טימין, אורגנו, בזיליקום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,יין אדום יבש,-עדשים שחורות
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, קליפת לימון, פסטה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא