|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, שמנת, פתיתים, שמרים, טחינה, סוכר, קמח, קפה, בצק, מרק, עשבי תיבול, מלח ים, טרגון
www.chef-lavan.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, גבינה, חמאה, גמבה, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ לימון, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, חרדל, מלח, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
פסטה עם נתחי פרגית וירקות - באדיבות מסעדת טריולה
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, פרגיות, עוף, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, יין לבן, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, פסטה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, פסטה, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שמן זית,עגבניות,יין,בזיליקום,-שוק טלה
, בקר, בשר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, שומר, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא