הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
שמן זית,עגבניות,לימון כבוש,בקר,-מלפפונים
, ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, מיץ לימון, ג'ין, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,עגבניות,לימון כבוש,בקר,-מלפפונים
, לב בקר, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל אדום, בצל, לוף, רום, חומץ בלסמי, קרוטונים, פוקצ'ה, חלבון, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.pascalpr.co.il
|
|
|