|
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, ארטישוק, ניוקי, קמח לבן, סוכר, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, עוף, חזה עוף, לימון, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, עוף, חזה עוף, לימון, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, עוף, חזה עוף, לימון, כוסברה, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח לבן, שמן קנולה, חומץ בלסמי, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשקשוקה מקורית, צבעונית ועזת טעמים עם עלי תרד, חציל שרוף ויוגורט כבשים
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, יוגורט, חצילים, עלי תרד, בצל, לימון, פלפל חריף, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, לחם, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, דג אנשובי, דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, חסה, פסטה, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,ביצים,-מרק ירקות
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא