|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
שמן זית,עוף,מיץ לימון,חסה ערבית
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן זית,עוף,מיץ לימון,חסה ערבית
, לבבות עוף, עגבניות שרי, אספרגוס, זיתים, יין לבן, שמן קנולה, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
שמן זית,עוף,מיץ לימון,חסה ערבית
, לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, לימון, ערמונים, קמח מלא, שמרים, בצק, מלח גס, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן זית,עוף,מיץ לימון,חסה ערבית
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, פלפלים, שומר, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,עוף,מיץ לימון,חסה ערבית
, נקניק סלמי, פסטרמה, עגבניות, בצל, זיתים, פלפל אדום, ג'בטה, לחם, אגוזי מלך, בזיליקום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סלט ירקות עם חזה עוף בטחינה
שמן זית,עוף,מיץ לימון,חסה ערבית
, חזה עוף, לבנה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, שמפניון, פטריות, מלפפונים, חומוס, שורש, שומר, בצל, גזר, טחינה, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן זית,עוף,מיץ לימון,חסה ערבית
, חזה עוף, שניצל, דג אנשובי, גבינת עיזים, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן זית,עוף,מיץ לימון,חסה ערבית
, לבבות עוף, עגבניות שרי, אספרגוס, יין לבן, שמן קנולה, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|