|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,עוף,סוכר,לחם,חמאה,גזר,גבינה,-מיץ לימון
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, עוף, סוכר, לחם, חמאה, גזר, גבינה ללא מיץ לימון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, עוף, סוכר, לחם, חמאה, גזר, גבינה ללא מיץ לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|