|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, מנגו, מולה, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, סלרי אמריקאי, כרישה, לימון, יין לבן, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, עוף, ציר עוף, עגבניות, סלרי, בצל סגול, מנגולד, ראש שום, בצל ירוק, יין לבן יבש, דבש, מרווה, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
יכולתם הנפלאה של הפטריות לספוג טעמים מקבלת חיזוק מהבירה, שמשמשת כחלק מהתיבול במתכון זה.
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, עגבניות מרוסקות משומרות, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, ציר עוף, בקר, בצל אדום, בצל ירוק, ברנדי, רוטב ווסטרשייר, רוטב צ'ילי, קמח, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, כבדי עוף, עגבניות שרי, אפונת שלג, לוף, יין לבן, ביצים, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mouse.co.il
|
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, פילה בקר, בשר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן זית,עלי דפנה,חמאה,בצל לבן
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|
