|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, סוכר, חומץ, דפנה, פפריקה מתוקה, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, חזה הודו, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, עוף, תפוחי אדמה, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח
www.doctors.co.il
|
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, כתף בקר, עגל חלב, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, משמשים, יין, יין לבן יבש, חומץ, פלפל שחור, שום, טימין
www.kipa.co.il
|
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, עוף, תפוחי אדמה, לימון, יין לבן, מרינדה, סוכר, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, בשר, כתף בקר, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, חמאה, שורש, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, יין לבן, בירה, יין אדום, מרינדה, חיטה, חרדל דיז'ון, שמן סויה, שום, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, רוזמרין, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - סלט עלים עם אגסים מבושלים ביין אדום, אגוזים קצוצים ופרוסות גבינת צאן
שמן זית,עלי דפנה,חרדל,דבש
, עוף, גבינה, חמוציות, קינואה, אגסים, אנדיב, לימון, סלק, יין אדום, אגוזי לוז, חומץ שרי, קוסקוס, שקדים, מיונז, סירופ, טופו, סוכר, קלי, שומשום, קינמון, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
