|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, חרדל, סוכר, חומץ, דפנה, פפריקה מתוקה, שום
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, ראס אל חנות, פלפל שחור, נענע, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, לימון, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
חזה ברווז צרוב על המחבת עם סויה, בלסמי, דבש ויין. מוגש לצד פירה תפוחי אדמה
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, ברווז, דג סלמון, דג דניס, גבינה, פלפל ירוק, בטטה, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קוסקוס, בורגול, גרגירי כוסברה, כמון
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת פסטרמה ביתית, עם עלי דפנה, שום, דבש, רוטב סויה, פלפל אנגלי ועוד.
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, חזה הודו, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום
www.cooks.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, חזה הודו, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
שמן זית,עלי דפנה,מלח גס,דבש
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גמבה, מיץ לימון, גרעין, אגוזים, מיונז, סוכר, קלי, קרם, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא