afoona.com

18 מתכונים עם שמן זית, עצם בקר, גבינה

ריזוטו עוף מהיר עם חלפיניו ופטריות

ריזוטו עוף מהיר עם חלפיניו ופטריות

לרוב, בישול ריזוטו אורך זמן רב ודורש עמידה ממושכת ליד הסיר: לריזוטו מסורתי יש להוסיף את נוזלי הבישול בהדרגה, עד שהם נספגים היטב באורז. הסוד במתכון הבא הוא הרתחה של האורז לפני הבישול, שמקצרת ..
food.walla.co.il

מרק פורטבלו מעושן

לפאולה תכנית בישול בערוץ החיים הטובים, משם לקוח המתכון. קצת גסת רוח, אבל מבשלת מהנשמה הטקסנית שלה, בהרבה אהבה. ראיתי את המתכון הזה, והתאהבתי.
www.cookshare.co.il

שניצל בנוסח מילאנו

מחקרים היסטוריים מוכיחים כי מקור השניצל (פרוסות עגל חלב טבולות בקמח, ביצה ופירורי לחם ואז מטוגנות להזהבה) הוא במילאנו. נפוליאון ששלט בכל אזור לומברדיה (שבירתו מילאנו) הפיץ את המנה ברחבי האימ..
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...