|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, ציר דגים, דג סלמון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, שוק עגל, סלרי, עגבניות תמר, יין לבן יבש, קמח, מרגרינה, גזר, שום, בזיליקום, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, גזר, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, שווארמה, פרגיות, אווז, עוף, יין אדום יבש, יין מרסלה, חמאת בוטנים, חרדל, סוכר, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לפאולה תכנית בישול בערוץ החיים הטובים, משם לקוח המתכון. קצת גסת רוח, אבל מבשלת מהנשמה הטקסנית שלה, בהרבה אהבה. ראיתי את המתכון הזה, והתאהבתי.
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, ציר עוף, לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצל לבן, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין לבן, קמח לבן, קרוטונים, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, ציר עוף, פרגיות, כוסברה, שורש, סלרי, גזר, לוף, חמאת בוטנים, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קוסקוס, רוטב סויה, דבש, עשב לימון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, פרגיות, עוף, ציר עוף, שורש, כוסברה, לוף, גזר, סלרי, חמאת בוטנים, דבש, רוטב סויה, חלב קוקוס, קוסקוס, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,חמאה,בצל
, פלדה טלה, שוק טלה, שפונדרה בקר, בקר, גבינת מוצרלה, חלב, חצילים, עגבניות, בשמל, קמח לבן, רוטב עגבניות, שום, מלח, פלפל לבן, בזיליקום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא