|
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום
www.xnet.co.il
|
|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, חלמון, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, חלמון, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, חזה אווז, זוקיני, ברוקולי, עגבניות, פסטה, שמן, חומץ בלסמי, שום, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.ynet.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, ציר עוף, עגבניות, שומר, יין אדום, מרק צח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
כתום-ירוק, מזין, ססגוני וטעים. נשמר טוב בקופסה, כיף לקחת לעבודה
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, גבינת פטה, עדשים כתומות, כוסברה, יין, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, פלפל שחור, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עשבי תיבול,מלח,חומץ,בזיליקום
, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, פטרוזיליה, פלפל, שמיר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא