|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, פול, כוסברה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס מסבחה עם גרגירים
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, חיטה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, סומאק, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לחומוס ביתי עשיר עם בשר וצנוברים קלויים. מנה שהיא פשוט מעדן
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, בשר, טלה, צנובר, אבקת אפיה, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, פול, חצילים, כוסברה, שומר, לוף, יין, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, חריסה, פיתה, ביצים, חלה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, פול, בצל, כוסברה, לוף, ביצים, מלח, שום, כמון, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,טחינה,חומוס,-נבטים
, פלפל ירוק, צנובר, אבקת אפיה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא