|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה,אגוז מוסקט
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שום, אורגנו, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה,אגוז מוסקט
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שום, אורגנו, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה,אגוז מוסקט
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה,אגוז מוסקט
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי עלים, עלי תרד, עדשים, בצל, יין לבן, טופו, עשבי תיבול, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף חיים דיין ממלון "דניאל ים המלח", לרגל ארוחה הגאלה של טרהוינו 2010.
שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה,אגוז מוסקט
, בשר טלה טחון, שומן כבש, קוויאר, בצל, חצילים, צנוברים, גרעין, נענע, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה,אגוז מוסקט
, בשר טלה טחון, שומן כבש, קוויאר, מלון, בצל, חצילים, יין, צנוברים, גרעין, מלח, נענע, קינמון, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,כוסברה,אגוז מוסקט
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
