|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, תפוחים, לימון, ליקרים, שמן, שום, טימין, כמהין, פלפל שחור, שומשום
www.sugat.com
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, חלב, קרם פרש, חמאה, בצל, עולש, רום, אורז בסמטי, דבש, מלח גס, פלפל שחור, עירית, שום
www.mako.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, חלב, קרם פרש, חמאה, בצל, עולש, רום, אורז בסמטי, דבש, מלח גס, פלפל שחור, עירית, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, דג פלמידה, יוגורט, לימון, טופו, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, ציר ירקות, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, גבינה, שרדונה, כוסברה, כרישה, בצל, בצק עלים, קלי, מרק, פלפל שחור, טימין, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף יורם ניצן, מסעדת מול ים
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, דג לוקוס, עגבניות, בוק צ'וי, לימון, ראש שום, כוסברה, יין לבן יבש, פלפל שחור, עירית
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
לפי מה שיש ולפי הטעם:
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, טימין, מרווה, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,מלח ים,מלח,יין לבן,-עוף
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא