|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות: חזה עוף בגריל על מצע סלט קוסקוס ועשבי תיבול, ניתן להגיש חם או קר
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, לימון, קוסקוס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, דג לוקוס, עגבניות, במיה, כוסברה, לימון, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, צלפים, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, קליפת לימון, פסטה, צנוברים, שום, טימין, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
טעים מאד ועשיר מאד בערך תזונתי, הטאבולה יפה מוגש בחצאי פלפלים צבעוניים, עגבניות, או עלי חסה זעירים.
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, בורגול, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: חדש! 10 דקותזמן הכנה: 10 דקות הכנה
..
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, קינואה, בצל, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, בורגול, גרעין, מלח, זעתר
www.sugat.com
|
|
סלט מרענן בניחוח לימוני עם לוביה ושקדים
שמן זית,פטרוזיליה,נענע,בזיליקום
, לוביה, צנון, שומר, לימון, שקדים, קלי, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא