מתכונים עם שמן זית, פטרוזיליה, סוכר ללא מיץ לימון

מרק רימונים ובשר פרסי (אָשֵה עַנֵר)

רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.

שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,-מיץ לימון , שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני רימונים, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,-מיץ לימון , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,-מיץ לימון , שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, סילאן תמרים, טופו, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

אווז ברוטב חמוץ מתוק

עזבו אותכם חופשה בתאילנד, המתכון הבא יותר זול מטיסה ומספק את אותה חוויה קולינרית

שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,-מיץ לימון , שוק אווז, בצל, לימון, תמר, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל, קינמון

ראו גם: מתכוני אווז ברוטב, מתכוני רוטב חמוץ מתוק, מתכוני חמוץ מתוק

www.mako.co.il

אווז ברוטב חמוץ מתוק

עזבו אותכם חופשה בתאילנד, המתכון הבא יותר זול מטיסה ומספק את אותה חוויה קולינרית

שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,-מיץ לימון , שוק אווז, בצל, לימון, תמר, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל, קינמון

ראו גם: מתכוני אווז ברוטב, מתכוני רוטב חמוץ מתוק, מתכוני חמוץ מתוק

www.mako.co.il

אווז ברוטב חמוץ מתוק

עזבו אותכם חופשה בתאילנד, המתכון הבא יותר זול מטיסה ומספק את אותה חוויה קולינרית

שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,-מיץ לימון , שוק אווז, בצל, לימון, תמר, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל, קינמון

ראו גם: מתכוני אווז ברוטב, מתכוני רוטב חמוץ מתוק, מתכוני חמוץ מתוק

www.mako.co.il

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..