|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, חמאה, גבינה צהובה, קמח לבן, שמרים, ביצים, בצק, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, גבינה צפתית, לבנה, רוטב עגבניות, שמרים, קמח, לחם, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, בורגול, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, צנוברים, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
לזניה עם גבינות ברוטב עגבניות
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, ביצים, חומץ, קלי, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה
לזניה חגיגית עם רוטב בטטה בציפוי בטטה וגבינת עיזים - מתאימה לאירוח בחג השבועות.
לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה
הרעיונות באו לי תוך כדי עשייה ותמיד ..
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, סוכר חום, מרק עוף, קטשופ, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן זית,פטרוזיליה,סוכר,גבינה,-מיץ לימון
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, פוקצ'ה, שקדים, בגט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא