|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, סילאן תמרים, טופו, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, שוקיים עוף, ציר עוף, בצל, גזר, אפונה, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, בשר בקר טחון, בצל, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, ראש סלרי, בירה, יין לבן יבש, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, מרווה, גזר
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, שעועית לבנה, קולורבי, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שום, גזר, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תרד, יין לבן יבש, טופו, שום
www.foodis.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,לוף,-צנון
, עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, כרישה, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פלפל, מלח, טימין, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא