|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,סילאן תמרים,דבש,גזר,בקר,-שמן קנולה
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,סילאן תמרים,דבש,גזר,בקר,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, מלח גס, פלפל, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,סילאן תמרים,דבש,גזר,בקר,-שמן קנולה
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, מלח גס, פלפל, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,סילאן תמרים,דבש,גזר,בקר,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, בירה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,סלרי,סילאן תמרים,דבש,גזר,בקר,-שמן קנולה
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, אפונת שלג, בצלצלים, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פטרוזיליה, סלרי, סילאן תמרים, דבש, גזר, בקר ללא שמן קנולה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פטרוזיליה, סלרי, סילאן תמרים, דבש, גזר, בקר ללא שמן קנולה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
