|
לטבולה פריקי משתמשים בפריקי גרוסה דק, שקצת קשה להשיג, אך יש פתרון: כוס פריקי רגילה וכ-20 פולסים במעבד המזון הביתי יניבו פריקי גרוסה לא אחידה (שלטעמי משדרגת את המרקם של הטבולה). גריסה ביתית ת..
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, עגבניות, רימון, בצל, מרק, נענע, רשאד, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, צנון, זיתים, לחם, קרוטונים, טפנד, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, שומר, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, ענבים, לפת, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, אגוזי מלך, דבש, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, קמח, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, סלק, ערמונים, בורגול, שקדים, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,מיץ לימון,כוסברה
, קלחי תירס, פלפל ירוק, בצל אדום, קינואה, גרעין, שקדים, טימין, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא