|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה מלכותית ולא מסובכת להכנה, תשאיר כל אורח שמח, טוב לב ופעור פה
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, חמאה, פטריות יער, לימון, יין לבן, בצק פילו, שום, נענע, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, חמאה, גבינה, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, אורז, ציר ירקות, מלח, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, חמאה, גבינה, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, אורז, ציר ירקות, מלח, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, חמאה, שורש, כרישה, שומר, בצל, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית עדינה ומהממת שאמנם דורשת סבלנות, אבל יוצאת טעימה בהתאם. מוכנים להתחיל לערבב?
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז, ציר ירקות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס פטריות (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) ..
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, שמנת חמוצה, חמאה, שמפיניון, בצל, לוף, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ארוחת צהריים בקלי קלות - ספגטי עם נתחי הודו מוקפצים ביין לבן ופטריות
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, שווארמה, הודו, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, בטטה, שומר, תרד, יין לבן, קמח מלא, קנלוני, פסטה, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
שמן זית,פטריות פורצ'יני,-דבש,-בצלצלים
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא