מתכונים עם שמן זית, פטריות שמפיניון, כרובית ללא עגבניות

אנטיפסטי

שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר. לארוחת פינג-פוד להגיש עם קיסמים. הירקות לאנטיפסטי: בטטות חתוכות פרוסות גדולות פלפלים צבעוניים חתוכים ..

שמן זית,פטריות שמפיניון,כרובית,-עגבניות , בשר, קישואים, פלפלים, בטטה, גזר, מיץ לימון, מלח גס, טימין, נענע, שום

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי

www.pirge.co.il

ירקות קלויים ארומטיים

ירקות קלויים ארומטיים תמונה: Pimpf מצרכים והכנה: לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33 1/2 כוס שמן זית לחתוך באופן שווה את הירקות 4 גזרים 4 תפוח אדמה ירושלמי 4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..

שמן זית,פטריות שמפיניון,כרובית,-עגבניות , כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, ברוקולי, בטטה, בצל, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ירקות קלויים, מתכוני ארומטיים, מתכוני קלויים

www.pirge.co.il

מאפה בצק עלים ואספרגוס עם ירקות מוקפצים בשמנת

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמן זית,פטריות שמפיניון,כרובית,-עגבניות , חמאה, שמנת מתוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני אספרגוס, מתכוני ירקות מוקפצים

www.chef-lavan.co.il

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..

שמן זית,פטריות שמפיניון,כרובית,-עגבניות , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

קיש כרובית פטריות מוקרם גבינות -3 שכבות

קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים….. הכל בקערה…… מצרכים לבצק: 150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..