|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, שמפיניון, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, פלפל, מלח, גזר, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל צלי עם ניקוי ללקק את האצבעות
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, בצק, קמח, ביצים, שום, כמון, פפריקה, כורכום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, קישואים, קליפת לימון, ספגטי, מרק, שום, מרווה, פלפל, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, צלעות טלה, עצם בקר, פטריות שיטאקי, אפונת שלג, חסה ערבית, מנגולד, פיסטוקים, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, שייטל, בשר, שמפניון, פורטבלו, שמן קנולה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות "אדום אדום"
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, שייטל, בשר, שמפניון, פורטבלו, שמן קנולה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, ציר בקר, חמאה, פטריות מיובשות, יין אדום יבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, חזה אווז, עוף, בשר, שמפיניון, סלרי, יין אדום, מרינדה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, כרעי עוף, כרעיים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין אדום יבש, יין, שמן קנולה, דבש, טופו, שום, קורנית, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
מנה נעימה וקלה להכנה.
אני נוטה לעבוד במנות מסוג זה עם יין לבן יבש דוגמת "שרדונה" אך הוא בגדר המלצה בלבד.
ניתן להוסיף לתיבול גם מעט שמן צ'ילי או צ'ילי גרוס יבש.
שמן זית,פטריות,טימין,בצלצלים,-מיץ לימון,-אבוקדו
, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמפיניון, פורטבלו, יין לבן יבש, שום, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא