|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, עוף, עוף שלם, בטטה, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
אני חובבת גדולה של דגים ועלה בדעתי, שמילוים בארטישוק ירושלמי יוכל לשדרג אותם. ניסיתי אם אמנונים והתוצאה - נפלאה
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, דג אמנון, שומר, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מעושנת, טימין
www.cookshare.co.il
|
שילוב של כמה טעמים שונים יחד עם הארטישוק אשר לא משאירים את הטועם אדיש...
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, פטריות פורטובלו, תפוח מוזהב, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, דבש, סוכר חום, קלי, כורכום, זעפרן, שום, מלח, פלפל שחור, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
קלאסיקה צרפתית, מעדן חורפי וטעים
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, ויסבראטן בקר, ראש ירכה בקר, בשר, מוח עצם בקר, בקר, בצל, סלרי, יין, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, עגבניות, פורטבלו, קישואים, זוקיני, חצילים, בצל, פירורי לחם, ביצים, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, דג לוקוס, חמאה, שמנת, לימון, תפוחי אדמה, חצילים, דבש, רוטב סויה, ציר ירקות, מרינדה, שמן, פלפל צ'ילי, מלח ים, כמהין, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, קרם פרש, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, חרדל דיז'ון, צלפים, כוסמת, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, קרם פרש, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, חרדל דיז'ון, צלפים, קוסמת, כוסמת, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|