|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, רום, סילאן תמרים, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, כוסברה, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, רוטב צ'ילי, אורז, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, פילה בקר, דג דניס, תפוחים, חצילים, צנוברים, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, שזיפים, שורש, שומר, סלרי, גזר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, ביצים, אורז, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, תרד, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, מלח גס, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
|
שידוך טעמים מדהים - תאנים טריות במילוי בשר טחון ופיסטוקים קצוצים
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, בשר בקר, חזה עוף, געפילטעפיש, פלפל צהוב, צימוקים, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, לימון, נבטים, חסה, יין אדום, גרעיני חמנייה, אגוזי מלך, פיסטוקים, גרעין, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פטריות,דבש,בשר,בצל
, בקר, בשר בקר, אווז, שריר בקר, חזה אווז, סלרי, פטריות יער, יין אדום יבש, מרק, ציפורן, שום, פטרוזיליה, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא